Un nuovo bellissimo premio: 100% affidabile

Non avrei mai immaginato di meritare questo bellissimo premio e invece la cara Sabrina del blog delizie e confidenze mi onora di questo impegnativo riconoscimento: Blog 100% affidabile !!!

Grazie Sabrina per la stima che dimostri verso di me e grazie a tutti i miei lettori che con i loro commenti dimostrano di apprezzare il mio modestissimo blog.

Questo premio è stato istituito dal blog 'GliAffidabili' con il duplice obiettivo di far conoscere ad un pubblico più ampio i blogger meritevoli, nonché di aiutare gli internauti a scoprire i blog più affidabili in rete su diversi argomenti.
Secondo gli estensori del premio, un Blog Affidabile si distingue perché rispetta le seguenti 5 regole:

1) E' aggiornato regolarmente
2) Mostra la passione autentica del blogger per l'argomento di cui scrive
3) Favorisce la condivisione e la partecipazione attiva dei lettori
4) Offre contenuti ed informazioni utili e originali
5) Non é infarcito di troppa pubblicità

Come sempre, chi riceve il Premio deve rispettare alcune regole. Una di queste prescrive di spiegare brevemente quando e perché si è deciso di aprire il blog. Ma per rispondere devo fare una piccola premessa.

Mi sono avvicinato al mondo della cucina, pochi anni fa, più per necessità che per diletto: quando sono andato in pensione, infatti, mia moglie ha continuato a lavorare come insegnante e alcuni giorni a settimana rientrava a casa molto tardi. In tali giorni ho ritenuto fosse mio dovere preparare qualcosa per il pranzo, sia per lei che per me. E qui è cominciata la mia avventura culinaria.
Sin dall'inizio mi sono accorto che, nonostante l'enorme congerie di informazioni facilmente reperibili nei media, nella descrizione della ricette c'era sempre qualche tassello mancante per chi, come me, si apprestava a muovere i primi passi in un campo molto oscuro. Con tanta pazienza, e anche con una certa dose di temerarietà, ho quindi cominciato ad avvicinarmi a pentole e fornelli per provare a realizzare qualcosa di semplice ma che, allo stesso tempo, fosse anche in grado di darmi buone soddisfazioni.
Da (quasi) subito le mie preparazioni hanno incontrato il pieno consenso dei miei assaggiatori ed un bel giorno mia figlia mi (obbligò) suggerì di aprire un blog per condividere le mie esperienze.
E così, neanche un anno fa, è nato questo blog che vuole avere un duplice scopo. Il primo per mettere a disposizione dei meno esperti le mie esperienze da principiante, in modo che, anche se alle prime armi, tutti  potessero essere in grado di realizzare piatti capaci di dare grandi soddisfazioni. Il secondo scopo è di mettermi a contatto con tante persone accomunate dal medesimo desiderio di fare buona cucina e di imparare tante cose che per troppo tempo ho ignorato.
Eccomi così alle prese con un blog che sta crescendo piano piano, con l'amicizia e la solidarietà di tanti lettori che non finirò mai di ringraziare.

La seconda regola degli Affidabili dispone che si debbano segnalare altri 5 blog che a proprio giudizio siano meritevoli di menzione.
Ed eccomi dunque all'adempimento della regola più difficile: la menzione di 5 blog meritevoli.
Ma prima di procedere all'elencazione dei blog devo fare, come da regolamento, la seguente dichiarazione solenne:
"Dichiaro che i blog seguenti da me scelti rispettano le 5 regole del Premio "Il Blog Affidabile"  disponibili a questa pagina http://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile. Sono pertanto una risorsa utile per gli utenti della Rete e meritevoli di essere conosciuti da un pubblico più ampio come gli artigiani, le aziende e i professionisti iscritti su "http://www.gliaffidabili.it/".

E questi, infine, sono i blog che ho scelto per l'assegnazione del premio, ordinati per ordine alfabetico:

1. Annalisa Sandri del blog 'Donne e casa';
2. Cinzia del blog 'divertiamoCINZIA';
3. Enrica del blog ''Vado...in CUCINA';
4. Fr@ di 'Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri';
5. Fragolina di 'Ricette Fuori Fuoco' e 'Beauty Uno50'.

Per saperne di più sul premio e sul suo funzionamento si può andare a http://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile.