sabato 24 settembre 2016

Gnocchi di patate con la pomarola

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Dopo la pausa estiva riprendono le sfide dell' MTC  con una ricetta di antica tradizione: gli gnocchi di patate. Ce la propone Ann...
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martedì 30 agosto 2016

Fare lo Tzatziki col Philadelphia?

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Dopo un bel periodo di riposo torno sul blog con una provocazione. Lo tzatziki, si sa, è un antipasto tipico greco (ma anche bulgaro e alba...
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martedì 12 luglio 2016

Insalata di farro

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Forse sarò ripetitivo, ma questa ricetta assomiglia molto alla precedente. In particolare questi piatti sono accomunati dalla semplicità del...
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domenica 3 luglio 2016

Insalata di pomodori, couscous e tonno

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Questa è una ricetta molto adatta per l'estate, che si può consumare come antipasto, come contorno o anche come piatto unico, magari da ...
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venerdì 24 giugno 2016

Pizza al piatto tipo napoletana per l'MTChallenge n. 58

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Questo mese la sfida dell' MTChallenge  ci vede tutti impegnati a fare la pizza, uno dei piatti italiani più conosciuti e apprezzati al...
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sabato 18 giugno 2016

Tartellette ripiene

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L'idea di provare a fare queste tartellette mi è venuta in occasione della presentazione del libro dell'MTChallenge "Torte sala...
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mercoledì 25 maggio 2016

Cheesecake alle fragole

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Questo mese avevo deciso di saltare l'appuntamento con l'MTC. Stavolta infatti per vari motivi, anche di salute (ne parlo qui  e qui...
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mercoledì 11 maggio 2016

Pasta in bianco con zucchine e yogurt - il blog rallenta, ma non chiude

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Da molto tempo mi sto chiedendo se sia opportuno chiudere il blog o continuare, magari riducendo la frequenza dei miei interventi. Devo amm...
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